Primi e salse

Ordina i tuoi primi preferiti o anche solo il condimento

Ogni giorno la nostra cucina prepara per i propri clienti molte varietà di primi piatti, sempre pronti per l'asporto.

Con una semplice telefonata puoi ordinare i tuoi piati preferiti e scegliere quantità e orario del ritiro. Ti faremo trovare tutto pronto, senza attese ed in speciali contenitori salva freschezza.

Preferisci cucinare da te? Puoi acquistare anche solo la salsa, pronta per condire la tua pasta.

 

Porta con te il sapore del ristorante, con la comodità di casa tua.

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Consigli utili

Come preparare al meglio i primi piatti con le nostre salse

Tutti i primi preparati con le nostre salse necessitano di essere saltati in padella, perché si insaporiscano a dovere; pertanto, munitevi di una padella grande a sufficienza, meglio se antiaderente, perché possa contenere salsa e pasta, e procedere come segue:

Salsa pescatora, salsa Lola rossa e salsa agli scampi rossa

Indicate per qualsiasi tipo di pasta. Scolare la pasta 1-2 minuti prima della cottura e ripassare in padella insieme alla salsa (mantecare)

Salsa marinara bianca

Indicata per risotti, linguine, spghetti, chitarrina all'uovo, gnocchetti di patate piccoli. Scolare la pasta a metà cottura (con la pasta fresca 1/4 di cottura) e finire di cuocere con il condimento..

Se il condimento si asciuga prima che la pasta sia arivata a cottura, potete integrare il tutto con l'acqua della bollitura.

Salse Lola, vongole veraci, vongole nostrane, cozze (bianche), salsa allo scoglio (bianca con pomodorini)

Indicate per linguine, spaghetti, chitarrina all'uovo, gnocchetti di patate piccoli. Versate in una padella una buona metà del condimento senza frutti di mare. Scolare la pasta dopo circa 60-90 secondi e finire di cuocere nella padella, aggiungendo poco alla volta il condimento fino al raggiungimento della cottura. In caso di pasta all'uovo fresca, la cottura in acqua deve essere brevissima, circa 30 secondi.

Salsa pescatora e salsa marinara

contenitore per 100gr di pasta - € 4,00
contenitore per 150gr di pasta - € 6,00
contenitore per 200gr di pasta - € 8,00
contenitore per 300gr di pasta - € 12,00
contenitore per 400gr di pasta - € 16,00
contenitore per 600gr di pasta - € 24,00

Salsa all'astice

10,00 €/porzione

Salsa Lola

7,50 €/porzione

Salsa agli scampi

6,00 €/porzione

Salsa alle vongole veraci

6,50 €/porzione

Salsa alle vongole nostrane

6,50 €/porzione

Salsa alle cozze

5,00 €/porzione

Salsa allo scoglio

7,00 €/porzione

Salsa con i ceci

6,00 €/porzione

Salsa con i broccoli

6,00 €/porzione

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I primi

Insalata di pasta

2,30 €/etto

Insalata di farro

2,30 €/etto

Risotto alla marinara

9,50 €/porzione

Risotto alla pescatora

9,50 €/porzione

Risotto Lola

10,50 €/porzione

Paccheri Posillipo

10,00 €/porzione

Pennette alla pescatora

9,00 €/porzione

Mezze maniche alla pescatora

9,00 €/porzione

Mezze maniche agli scampi

9,50 €/porzione

Chitarrina all'astice

13,00 €/porzione

Chitarrina Lola

10,50 €/porzione

Chitarrina alle vongole nostrane

9,00 €/porzione

Chitarrina alle vongole veraci

10,00 €/porzione

Chitarrina alle cozze

8,50 €/porzione

Chitarrina allo scoglio

10,00 €/porzione

Chitarrina alla Pescatora

9,00 €/porzione

Chitarrina alla marinara

9,00 €/porzione

Fettuccine Lola

10,50 €/porzione

Fettuccine alle vongole veraci

10,00 €/porzione

Fettuccine alle vongole nostrane

9,00 €/porzione

Fettuccine alla pescatora

9,00 €/porzione

Fettuccine alla marinara

9,00 €/porzione

Gnocchetti "Lola"

10,50 €/porzione

Gnocchetti alla pescatora

9,00 €/porzione

Gnocchetti alla marinara

9,00 €/porzione

Gnocchetti allo scoglio

10,00 €/porzione

Gnocchetti agli scampi

9,50 €/porzione

Pasta e ceci ai frutti di mare

9,50 €/porzione

Orecchietti con broccoli e frutti di mare

9,50 €/porzione

Lasagna di pesce rossa

11,00 €/porzione

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