Antipasti

Antipasti di mare per iniziare il pasto nel modo giusto a Pescara

Aperture straordinarie 2024

31 Marzo (Pasqua) 10,30 -14,45

1° Aprile (Pasquetta) 10,30 -14,45

25 Aprile 10,30 -14,45
1° Maggio 10,30 -14,45
2 Giugno 10,30 -14,45

15 Agosto 10,30 -14,45
1° Novembre 10,30 -14,45 / 16,30 -22,00
8 Dicembre 10,30 -14,45

16 Dicembre 10,30 -14,45 / 16,30 -22,00
22 Dicembre. 10,30 -14,45 / 16,30 -22,00
23 Dicembre 10,30 -14,45 / 16,30 - 22,00
24 Dicembre no stop 9/21,00
25 Dicembre e 26 Dicembre Chiuso
29 Dicembre 10,30 - 14,45 / 16,30 - 22,00
30 Dicembre 10,30 - 14.45 / 16,30 - 22,00
31 Dicembre no stop 9/20,30

Aperture straordinarie 2025

1° Gennaio e 2 Gennaio chiuso

6 Gennaio 10,30 - 14,45

Orari di apertura

Lunedì: Chiuso
Mar - Sab: 10:30 - 14:45 16:30 - 22:00
Domenica: 10:30 - 14:45

Menù da asporto

Menù ristorante

Carta dei vini

Sautè di cozze e vongole, carpacci di salmone o pescespada, vongole fresche e veraci: il menù di Brigantino Gastronomia prevede sapori per tutti i gusti, pungenti e delicati, in grado di soddisfare ogni tipo di palato. Tutti i nostri antipasti di mare ti danno l'occasione di iniziare il tuo pasto nel modo giusto: genuinità, freschezza e tradizione sono sempre garantite, in ogni pietanza del nostro menù.

Cannolicchi, cozze e
fasolari gratinati

Portare il forno a 150°. Spegnere e inserire la pietanza da scaldare per pochi minuti al fine di evitare che si possano asciugare eccessivamente. Possibilità di usare anche il microonde.

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Pietanze in umido

Seppie e piselli, pesce spada alla siciliana, cozze Diabolik e simili possono essere scaldati sul fornello o nel microonde. Le pietanze in umido di Brigantino Gastronomia sono tra gli antipasti di amare più amati a Pescara, e sono l'ideale per stupire i tuoi ospiti sia a pranzo che a cena, per un evento speciale o per un pasto di tutti i giorni.

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Ravvivare antipasti freddi

Per gli antipasti di mare freddi non vi sono particolari accorgimenti da seguire. Brigantino Gastronomia ti dà un solo consiglio: per gustarli al meglio toglili dal frigorifero 20 minuti prima di consumarli. Profumi e sapori non verranno attenuati dalla bassa temperatura e con pochi e semplici mosse potrai portare in tavola il meglio del pescato del giorno senza accendere i fornelli.

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Antipasti di mare per iniziare il pasto nel modo giusto a Pescara

Orari di apertura

Cannolicchi, cozze e fasolari gratinati

Pietanze in umido

Ravvivare antipasti freddi

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Cannolicchi, cozze e
fasolari gratinati